Кормление коз

Введение
В жизни животных правильное кормление играет большую роль. Избыток или недостаток пищи ведет к нарушению здоровья. Отрицательно влияет неправильное кормление на секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта, пищеварительную систему.
Невозможно без разработки и совершенствования норм кормления повышение продуктивности коз, в том числе молочных пород.
Биологическими особенностями коз, отличающими их от других видов животных, являются:
 хорошая акклиматизация. Во всех природно-климатических зонах успешно разводят большинство пород коз за исключением тундры;
 хорошее использование пастбищ. Козы очень подвижны и способны проходить в поисках корма по 15-18 км ежедневно. Они поедают практически все виды растений, включая пряные и горькие травы, сорняки, а в отдельных случаях и кустарники, что позволяет использовать не пригодные для выпаса других животных участки земли;
 относительно высокая скороспелость. Половая зрелость наступает в 5-месячном возрасте, хозяйственная - в 18 месяцев;
 высокая плодовитость - по 180-250 козлят у зааненских коз на каждую сотню маток;
 облегчает содержание коз большими группами инстинкт стадности;
 у коз развиты лучше органы пищеварения, чем у овец;
 козы редко болеют туберкулезом, не восприимчивы к чуме, чесотке.
Козы специализированных мясных пород по энергии роста превосходят кроссбредных овец. Козы неприхотливы к кормам по сравнению с другими видами сельскохозяйственных животных лучше усваивают питательные вещества, особенно клетчатку состоящих из грубых кормов рационов. Они могут питаться сеном и соломой, ветвями кустарников и деревьев.
 
Особенности пищеварения и обмена веществ коз
Коза – жвачное животное. У нее четырехкамерный желудок, который включает рубец, сетку, книжку, сычуг. Грубые корма погружены в рубце в содержащую большое количество микроорганизмов жидкость, они разрушают на короткие цепи и на сахара длинные молекулы целлюлозы, делая их пригодными для переваривания в сычуге. Используя питательные вещества корма, микроорганизмы размножаются, часть из них снабжает организм козы дополнительным количеством белка и витаминов, следуя дальше по пищеварительной системе. Очень важно обеспечить работоспособность микрофлоры рубца. Могут отрицательно повлиять на баланс микроорганизмов в рубце резкие изменения состава рациона и особенно увеличение содержания в нем зерна. Козы – типично пастбищные животные.
Коза производит скусывание травы с помощью резцов нижней челюсти и роговой пластинки, которая заменяет отсутствующие резцы на верхней челюсти. Попавший в рот корм слегка пережевывается и вскоре проглатывается.
В ротовой полости коз находится язык, 32 зуба (из них 8- резцовых), слюнные железы. Глотка является переходным отделом от ротовой полости к пищеводу. Пищевод представляет собой мышечную трубку, входящую в преддверие рубца. У коз четырехкамерный желудок, который состоит из рубца, сетки, книжки (преджелудков) и собственно желудка – сычуга. Пищеводный желоб проходит до входа в книжку по дну сетки желудка.